苦瓜茶怎么泡?
1.先用一小锅将水煮开，加入苦瓜茶后转小火再煮约一分钟，再将苦瓜茶倒入茶壶中，待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法，释放的茶香最为浓郁，不过时间比较长及繁复。
2.将苦瓜茶放在茶壶内或滤斗内，直接冲入开水，苦瓜会迅速舒展，实时散发出香气，但缺点是容易使花草粉碎，产生茶屑。
3.在茶壶内先放入半壶热水，再将苦瓜茶放入，之后再注满热水。此种泡法，茶汤会比较干净，但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢，所以茶色会淡一些。
4.在茶壶内先盛满热水，再将苦瓜茶放入浸泡，此种泡法，可保持花草形态的完整，另外浸泡的时间也可较长，此时花草舒展缓慢，茶香会更清淡。
苦瓜茶的功效与作用
苦瓜茶的功效与作用苦瓜茶是一种寒凉物质，含有丰富的维生素B、维生素C、钙、铁等营养物质。它具有广泛的功效和作用。因为它含有丰富的蛋白质和维生素C，可以有效地帮助提高我们身体的免疫能力，使免疫细胞杀死癌细胞。此外，苦瓜茶含有大量我们身体需要的微量元素，因此它可以使我们的身体更加健康地发展。此外，喝苦瓜茶还可以预防中暑。所以在夏天，天气很热的时候，喝一杯苦瓜茶可以有效的帮助我们祛火。此外，苦瓜茶还可以帮助我们降低血糖，所以它对血压和血脂以及一些患有肥胖症的人有非常好的效果。经常喝苦瓜茶可以帮助我们增强免疫力，强身健体。
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