吃西瓜不吐籽不少见
【资料图】
吃杨梅不吐核,你听过吗?
由于轻信杨梅核能清肠排毒
近日,接连有人因吃杨梅被送医抢救
医生都惊呆:
CT显示,腹内密密麻麻的白点
都是排不出去的杨梅核……
一口一个,还不吐核?
家住衢州江山的李伯今年73岁,一直爱吃杨梅,而且相信吃杨梅无需吐核,“杨梅核在肠道走一遍还能带走肠道里的脏东西,清肠通便。”
本月初,他一口气吃下半斤多,每次都连核带肉一起吞。没多久,老人就觉得下腹出现阵发性绞痛,随着时间推移,他的肚子却越来越痛、吃不下饭,连着好几天他都无法排便。
腹部CT,密密麻麻的白点。来源:浙大一院
在浙江大学医学院附属第一医院急诊科,医生怀疑是杨梅核堵在肠道里导致了肠梗阻。腹部CT检查发现,李伯的腹部确实有不少“亮晶晶”的小点点。
而另一名腹痛送医的田伯,由于吞下的杨梅核太多,已经将肠道“结结实实”完全堵住,更糟糕的是,医生还揪出了诱发急性肠梗阻的另一个原因:肠道肿瘤。“肿瘤致使肠腔狭窄,而吞下大量杨梅核后,杨梅核无法自行排出,便引起了肠梗阻。”由于情况危急,医生为其进行了手术治疗。
连核一起吃清肠毒?不靠谱
有人听信传言,认为杨梅核大小适中,两个头并不尖锐,表面凹凸不平,残留在杨梅核表面果肉纤维,在肠道内黏附一些未消化的食物或粪便带出体外。
专家提醒,“杨梅连核一起吃能清肠解毒”的说法,根本就不靠谱。
杨梅核比较坚硬,无法被消化,一次吞入过多容易在肠道狭窄部位堆积,轻则出现消化不良症状,重则引起急性肠梗阻,甚至会发生肠穿孔而危及生命,而老年人的胃肠道功能相对较差,肠蠕动能力减弱,吞食杨梅核更加容易出现上述情况。
关于杨梅还有这些传言,看真相↓
谣言一:杨梅里有小白虫,不能吃
杨梅里的确实可能有小白虫,那其实是果蝇的幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象,而且幼虫期的果蝇,吃下去对人体是无害的。
解决方法:盐水浸泡。
刚买来的杨梅在加盐的凉白开里浸泡十几分钟,就能把小白虫泡出来。
谣言二:洗了会掉色的杨梅是染色的
网传买来的杨梅用水浸泡,水是红的或者黑的,就证明杨梅被染色。
真相:杨梅中富含水溶性的花青素,只要杨梅熟到一定程度,汁液就很容易流出的,把水染成红色,不足为奇。
谣言三:果农往杨梅里注胶增重
有人拿杨梅在水龙头下搓洗挤捏,最后在手上留下了一些胶状物,就说杨梅都注胶的,影响身体健康?
真相:杨梅在水龙头下反复搓洗留下的胶状物其实是果肉残留组织,是膳食纤维、糖酸、蛋白质、花青素等营养物质,和食用明胶有很明显的差别。
谣言四:糖尿病患者和孕妇不能吃杨梅
担心血糖高,并不意味着水果一点都不能吃。杨梅的含糖量大约7%左右,而且血糖反应也不算高。
注意事项:
1、注意别吃多。如果每天吃杨梅及其它水果的总量在半斤以内,问题并不大。如果是本身血糖就偏高的患者,可以把半斤水果分两次吃掉,也不容易引起血糖水平的波动。
2、要小心变质。杨梅比较不耐储藏,容易变质、有酒精味。所以要放在通风阴凉处,最好放冰箱或用冰袋保护,吃的时候要小心不要吃坏掉的,孕妇需要多加小心。
综合浙大一院、潮新闻、央视网、台州晚报、广东疾控等
来源:37度里丨长江健康融媒
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